「ウエルネスの森 別亭 淘心庵 米屋」の報告です
お食事の巻
淘心庵 米屋
いつもの旅行より 夕飯の量が少なめかなーと思いましたが(自宅の夕食よりはボリュームはあります!) お夜食に「稲荷寿司」が提供されてちょっぴり安心。何度も温泉に入浴して 久々に空腹で目が覚めた朝・・・布団を片付けている間に 「おめざのお茶」を頂き 「梅干」で胃の「朝食受け入れ態勢」が整ったところで 「ヘルシー」かつ「ボリューム満点」・「豊富なメニュー」なる朝食。普段の生活では 珈琲を流し込むだけの「朝の胃」が しっかり完食しました!
夕 食
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前菜
・林檎なます (林檎・大根・京人参・胡麻)
・車海老 ・この腸なまこ(鶉卵黄身) ・米餅のし梅
・公魚紫蘇揚げ ・黒豆 ・食前酒(伊豆みかん酒)
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お椀
蛤吸
蛤 若布 うど人参
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お造り
黄金伊勢海老 松皮鯛
お志のぎ
赤飯 塩昆布
★ロールオーバー効果画像です
(画像の上にマウス ポインタを置いてみてね!)
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焼き物
石焼き
鮑・いか・蒟蒻・青唐
ねぎ塩タレ・酢橘
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揚げ物
かきベーコン巻 プチトマト串揚げ
キャベツ 塩
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煮物
海老いもオランダ煮
胡麻クリーム掛け
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酢の物
タラバ蟹蕪博多押し
黄身酢かけ
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食事
ふく雑炊
漬物
蕪・胡瓜・京人参
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水菓子
富士柿シャーベット
スィーティー
甘味
スィートポテト
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夜 食
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稲荷寿司
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朝 食
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おめざのお茶
梅干を添えて・・・
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鮭・えぼ鯛
ジャガイモの金平
ケチャップ味
牛肉のしぐれ煮
山椒の実・胡麻
キャベツと蟹風味蒲鉾の
マヨネーズ和え
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はりはりサラダ
水菜・ヒジキ
ピーマン(赤・黄)・若布
和風ドレッシング
香の物
白菜の漬物
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湯豆腐
豆腐・大根・人参・蒲鉾
長葱・柚子・昆布
だし醤油・万能葱
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和風オムレツ
万能葱・シラス・大根おろし
御飯
味噌汁 蟹・葱
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現代的「おひつ」ですが
実は中には
こんなものが・・・
(★ロールオーバー画像)
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食後のデザート
メロンジュース
氷の代わりに果汁を
凍らせたものを・・・
ミントの葉
ヨーグルト
スプレチョコ・蜂蜜
( ★拡大画像がでます)
コーヒー
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次回は「伊豆周遊ドライブ」です
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